10 2 月, 2020

主厨餐桌之旅——泰国、欧洲、南美、韩国

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没错,上篇文章的答案就是

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泰国

大家都猜对了吗?

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这是一趟了解当代杰出美食天才的旅程。维思达公务机带你踏上精心设计的水上旅程,收获全球顶级美食体验。

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泰国曼谷

维思达公务机将带旅客飞往泰国的繁华都市曼谷,入住经典奢华的文华东方酒店。

在酒店内,你将享用亚洲前50最佳餐厅之一——Bo.Lan餐厅的精致创意料理,体验亚洲最杰出女性大厨Duangporn ‘Bo’ Songvisava设计的皇家食谱,机会难得。

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乌拉圭和阿根廷

世界知名的阿根廷大厨、作家兼餐馆老板 Francis Mallmann 邀你前往位于巴塔哥尼亚野外的私人岛屿,探索明火烹饪的美妙之处。

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旅程将始于乌拉圭——拜访著名的Bodega Garzón酒庄,品尝Alejandro Bulgheroni私人葡萄酒庄的精品葡萄酒。学习Francis私人烹饪系列课程第一课,随后骑马领略酒庄和埃斯特角城的旖旎风光。日落时分,在沙滩上享用晚餐,结束美好的一天。

旅客还将进一步深入野外,因为 Francis 的私人岛屿位于阿根廷巴塔哥尼亚名副其实的荒野中。置身其中,无人不被这个特殊环境的浪漫和魔幻深深吸引。在这里,你将学习大厨的经典烹饪风格,尝试飞蝇钓法、明火烹饪等各种烹饪方法。

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韩国

来到韩国,旅客将在白羊寺参加大厨静观师太的私人烹饪体验课,继续这趟神奇的美食之旅。你将陶醉于名厨的精湛厨艺,在此度过宁静平和的一晚。

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瑞典斯德哥尔摩

在斯德哥尔摩这座大都市,您将下榻隐身于宁静住宅区内的 Ett Hem 酒店。在极具设计感的套间安顿好后,您将在Frantzén餐厅开启奇妙之夜。落座后尽情品尝主厨凭经验推荐的十道菜品,这些北欧菜肴融合了传统和现代烹饪技巧,并添加了亚洲风味,令人欲罢不能。

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法国黑穆捷岛

乘船抵达法国西海岸所对的黑穆捷岛,下榻精致时尚的Maison Moizeau酒店,在酒店的米其林二星餐厅La Marine享用晚餐。专业主厨Patron Alexandre Couillon将带你开始美食的探险。他善于从周边环境汲取烹饪灵感,料理的菜肴尽显当地风味,尽情享受吧。

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意大利摩德纳

意大利摩德纳的大厨Massimo Bottura是一位家喻户晓的料理大师,截至2018年,他经营的餐厅Osteria Francescana在《全球50家最佳餐厅》中被评为世界最佳餐厅。可以说,若你还未到访 Osteria Francescana,美食之旅便不完整。在入住靠近博洛尼亚市中心的经典金冠酒店后,你将在豪华套房里品尝 Old Fashioned 鸡尾酒,体验微醺的快乐。

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维思达公务机与你一起,探索世界各地的美食,体验舌尖上的沉醉。

用脚步丈量世界,将到过的国家连成最闪耀的心动轨迹。

Q:猜一猜,下一站,维思达公务机将去往哪个国家?
小贴士:幅员辽阔的枫叶之国,湖泊与山脉交错纵横,宁静而美丽。

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